皆様こんにちは

歯科衛生士のSです

 

今日は「むし歯」についてのお話です

現代ではすっかり有名な病気ですが、

人類はいつごろから

むし歯に悩まされるようになったのか

ご存知でしょうか。

 

なんと

狩猟採取を行っていた時代の化石には

むし歯は発見されていないそうです。

むし歯の化石が見つかるのは

農耕生活を始めた時代、日本では弥生時代からです。

でんぷんを含む米・麦・芋などをつくって

加熱加工して食べるようになってから

むし歯が増えてきたといわれています。

 

16世紀になると

砂糖が大量に生産されるようになり

大航海時代とともに世界中にひろまりました。

そのため

むし歯になってしまう人が

爆発的に増加したのです。

 

現代では

加工した柔らかくて美味しいと感じるものが

簡単に食べられるようになりました。

むし歯は食生活の変化と

密接な関係があるようです。

 

ではまた次回

それまで元気にお過ごしください